
麻辣条机又叫多功能白面膨化机,其原理是通过机器内部的高速旋转的部件在高压的情况下将其瞬间由生变成熟化制品,将不同的模具(辣条模具或者辣片模具)——放进机头螺母内,就可以做出不同的面制品(辣条或辣片)。将制作好的熟化制品,加上辣椒油、食用盐、味精、香料等佐料,真正的辣条和辣片就做成了
辣条机具有易操作、易管理、噪音极小,不易损、不易坏、坚固耐用、占地小、功能多的X点。利用普通面粉生产麻辣味、五香味的麻辣条、片、排、块、丝、牛肉味素牛筋块、干、鱼味的鱼条、鱼排及空心花管等十几种麻辣休闲食品,可根据需要添拌辣椒油、食用盐、味精、香料等佐料,即得美味休闲食品,也可做主菜、主食和下酒佳肴。小孩、成年人、老人、学生都是消费群体,城乡、集市、饭店、商店批发零售均可,尤其是食品批发市场及学校附近的商店销售量更大,既可包装成袋装食品卖,也可零散卖,麻辣食品,麻辣香味浓郁,咬劲十足,有烧烤麻辣味道,并可根据个人或本地市场的需求,调制成羊肉味的或牛肉味的麻辣食品。麻辣食品既可当作主菜、主食,也可做成下酒的佳肴,同时也是很好的休闲食品,销售市场相当广阔
辣条机麻辣面机效益分析:1斤白面可产1.5斤左右麻辣食品,以白面1元钱1斤,做1斤麻辣食品需白面7两左右,成本约1.3元(含调味料、电费、人工费用),售价2.5元/斤左右。麻辣食品既可当作主菜、主食,也可做成下酒的佳肴,同时也是很好的休闲食品,销售市场相当广阔,如果日产1000斤,日利润可达1000元左右,是加工休闲方便食品的理想设备,投资小、利润大。
辣条机型号
规格 | 功率 | 电压 | 时产 | 多功能(此机为一机多用型) |
TCL-60A | 2.2-4KW | 220V | 60-80公斤/小时 | 通过更换模具加工出不同形状的:辣片,麻辣条,麻辣。 大刀肉、大面筋、素牛筋、小鱼酥、妙脆角、月牙酥、糖酥条、香酥片、香酥棒、粽子型等 |
TCL-60B(这款带自动下料器) | 2.2-4KW | 220V | 60-80公斤/小时 | |
辅助设备 | ||||
拌面机TCB-30 | 它能生产麻辣味、五香味、各种牛羊肉味的条、块、丝、筋、棒、肠类、空心花管、实心花管、鱼片、鱼段等十几种麻辣味的休闲小食品 | |||
切断机TCQ-S | ||||
拌料机TCB-80 | ||||
以上机器不含电机和运费 |
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