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奶茶店的设备 豪华奶茶操作台有哪些功能
操作台分类:常温操作台,冷藏保鲜台两者大的区别在于是否包含冷藏功能。奶茶操作台规格通货:1.5m*0.7m*0.8m1.8m*0.7m*0.8m备注:以上尺寸为长*宽*高;根据个人尺寸可定制台面采用1.1mm,侧板、底板厚度0.8mm,台面下面加高密度板。奶茶操作台门,奶茶操作台料架均采用双层不锈钢板。所有边角都做精工处理,使用更方便!水池:单双水池都可以,可带冰槽。内部空间大,操作方便简单。冰槽容量:约32升冰槽全发泡,保温时间长材质:主要用于永利采用X良的304不锈钢及201不锈钢(具有很强的耐腐蚀性和耐磨性)304不锈钢板主要用于台面,冰槽201不锈钢板主要用于侧面,底板用料厚实,结实稳固,厚度0.7mm-3.0mm均可。颜色:不锈钢原色,玫瑰金,香槟金,黑钛。根据你的爱好而定。奶茶操作台需要哪些功能 对于新手来说奶茶操作台用“一头雾水”来说一点不假,小编也是过来人。如今的操作台都是配备了冷藏、制冰、水槽、分装、收纳为一体的,更有些还配备了垃圾桶,让我们的操作更加便捷。其实操作台的设计也是有讲究的,下半部分是全封闭或者半封闭的,主要作用是放置一些原材料的,如冰块等;上半部分也就是所谓的物料架,一些食品添加剂、奶精、原果酱之类的,让口感达到甚好的同时,对客户透明化,方便客户选择自己合适的口味。 奶茶操作台需要哪些功能以熙麦饮品店为例,熙麦饮品店选择了制冰机与冷柜一体的3开6门的保鲜操作台,单水池,单冰槽,一热一冷双水X,3个保温桶,8个物料盒,水池上边物料架放开水器及奶茶杯子收纳盒,既节省了空间,又方便拿取。占地小,利用率高,一款适用且经济的操作台。 河南隆恒公司长期为广大客户生产各种规格奶茶水吧操作台,从早台湾本土的款式到现在的多功能奶茶操作台,款式齐全,工艺精,质量可靠!全国销售,性价比高! 河南隆恒不锈钢奶茶操作台:1、可根据店铺的不同需求订做各种尺寸;2、本产品是饮品店用于制作饮品的X操作台;3、多种功能集合于一身,可选功能有:水槽,冰槽,酱料架,滴水网,封装区等等,让你在狭小的厨房空间能尽情发挥;4、采用201#.304不锈钢材料,1.5mm加厚面板,确保产品结实耐用。 奶茶连锁X的水吧台 一体成型的不锈钢操作台 单水槽 发泡的冰槽 上架顶层可以放4个保温桶 可按客户要求定做尺寸 是目前奶茶店开店操作台!郑州奶茶店不锈钢水吧台 甜品店不锈钢工作台 冰槽 一体成型不锈钢台可根据客户要求订做材料:不锈钢304/201质量:不锈钢一体成型 1.5厚板, 全部做工精细 可根据客户尺寸定做大可以做到2.3米,定做可直接和我们联系可根据客户尺寸量身定制操作台 构造;1个水池 1个冰槽 中间使用发泡冰槽 左右架层保温桶 目前是连锁店X的操作台 由于我们操作台一直被人模仿 所使用材料劣质 所以大家在购买的时候一定要看清楚不要上当受骗,买设备认准河南隆恒厂家!
奶茶实验室奶茶如何 西米露是一种对身体很好的食品,很多女孩子非常爱吃甜品,经常买一些西米回家做各种甜品冷饮。想要煮出不沾锅而且晶莹滑糯、口感较佳的西米露,是需要技巧的,那么怎么煮西米露好吃?
煮西米露的技巧:
一、水要烧沸才能倒入西米露
煮西米的水一定要煮开了才能放下去,如果是冷水或是谁还没烧开就下锅煮的话,西米露会渐渐融化掉,所以一定要等水达到沸点才能煮。
二、煮西米露的时间要长
西米露煮熟时间会比较长,要煮至熟透大概需要半个小时多到一个小时左右,想要节省煤气或是电的朋友,每次煮的时候可以适当下多一点,煮熟了放冰箱冷藏。
三、煮西米露过程不是搅拌
煮西米露的时候大概过15分钟后,西米露颗粒会逐渐变透明,因为是淀粉类糯性食品,以防会沾锅和烧糊,所以要不停地搅拌开来,也有利于受热均匀。
四、煮到小白点后关火
经过不断搅拌慢慢变熟的西米露几乎透明时,中间还有小白点的时候就可以关火,盖上锅盖焖七八分钟后,西米露自然会变全透明。
五、煮好的西米露捞起凉开水沥干
把完全煮至透明的西米露,倒入一个过滤网上,倒上凉开水冲洗掉表面上粘稠的杂质,沥干水分就可以搭配甜品食用了。
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