
鱼丸生产线,包心鱼丸机新款的机器带有一个进料夹层的,中间夹层的位置是放冰水的,可以将物料低温的情况下进行丸子成型,即便是在天气很热温度很高的情况下也是可以保证食品的新包心鱼丸机鲜度的,原料肉食盐、肉丸强力增脆素分离蛋白、肥膘1/2冰调味料、香精玉米淀粉搅拌均匀后出锅,出锅温度≤10℃
鱼丸生产线鱼丸加工和其他的猪肉牛肉丸加工的整套加工设备几乎都是一样的,只是前期的绞肉设备是不一样的,因为鱼肉比较有鱼刺的,鱼刺用普通的绞肉机是没法处理掉的,所以说普通的肉的话是需要用绞肉机来进行绞碎的,鱼肉却是需要用鱼肉采肉机来进行鱼糜的采集的,浆过程中的温度控制,确保肉包心鱼丸机浆出锅温度在10℃以下。
鱼丸生产线技术参数:
鱼丸生产线该机设计合理,精悍创新,作业过程升温低、效益高。接触食品部位采用X质不锈钢材料,符合X食品卫生标准要求。尤其适用于卫生条件要求较高的X食品加工企包心鱼丸机业使用售后服务:公司承诺,一年之内出现质量问题,包换新机,终生保修。