上海楚尚机械有限公司
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微波食品杀菌设备是微波热效应和生物效应共同作用的结果。微波对细菌膜断面的电位分布影响细胞膜周围电子和离子浓
度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，生长发育受阻碍死亡。
微波食品杀菌设备是利用电磁场效应和生物效应起到对微生物的杀灭作用，在杀菌温度、杀菌时间、产品品质保持、产品
保质期及节能方面都有明显的X势。
微波食品杀菌设备的X点：
1、时间短、速度快;
2、低温杀菌保持营养成分和传统风味；
3、节约能源;
4、表面和内部都同时进行;
5、设备能即开即用，便于控制;
6、设备简单，工艺X；
7、改善劳动条件，节省占地面积。
