成都电加热喷淋式侧喷高温高压调理杀菌釜 [杀菌釜价格_厂家

一、电加热喷淋式侧喷高温高压调理杀菌釜（全半自动型）产品简介

　　电加热喷淋式侧喷高温高压调理杀菌釜（全半自动型）设备特点：

　　1、升温快

　　锅内进入少量循环水，并采用大功率电热管加热，包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。

　　2、罐内温度稳定、热分布均一

　　热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴，使雾化热水与产品充分接触，从而保证了设备内部各点的温度一致。

　　3、节约能源

　　蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水，并作为灭菌用的循环水，从而降低了能源的消耗。

　　4、间接加热和冷却，阻止二次污染

　　循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态，杀菌完毕，锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后，也不会留下白色的水垢小点，整个包装袋透明、干净，阻止二次污染。

　　5、完美的压力控制，适合含气包装的杀菌

　　我们已获X的压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要，因含气包装在升温、保温、降温阶段需要X的压力平衡与控制，而“PACKACE”控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测，并对罐内压力进行校正，以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装，以及在真空下密封的包装均可进行杀菌处理，不会使包装和内容物受到破坏或变形。

　　6、完美的升温、降温，适合易碎的瓶装灭菌

　　升温时循环水从常温经换热器加热，降温时循环水从实时温度经换热器冷却，避免由于温差过大引起玻璃瓶装物的破碎问题。

　　7、全自动控制系统

　　整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟感应器和自动阀控制。压力和温度呈数字化显示，可将适用于任何产品的各种压力模式和温模式预先编制成程序输入计算机中。电脑内可存储100个杀菌公式，以便选择使用。

　　8、模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制

　　根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，可利用多阶段的加热的杀菌方式，使食品承受的热量限制到X小，以近可能完美的保存其色、香、味，使每一种食品均可在X佳状态下进行调理灭菌。杀菌温度X到±0.3℃，可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。

　　9、测量F值的功能

　　晶品公司生产的每台杀菌釜上均可配置F值测量仪，该测量仪具备测量值的功能，F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理。

　　电加热喷淋式侧喷高温高压调理杀菌釜（全半自动型）主要技术参数：

成都电加热喷淋式侧喷高温高压调理杀菌釜

　　二、杀菌锅使用、维护与保养

　　1、本设备设计、制造所遵循的规范标准及检验依据：《钢制压力容器（GB150-1998）》与《压力容器安全技术监察规程（99版）》进行制造、试验和验收；焊接按《钢制压力容器焊接规程（JB/T4709-2004）》进行；射线探伤按（JB4730-94）之IIIX进行。

　　2、用户应根据本单位的生产工艺杀菌条件和本杀菌锅的技术性能制订杀菌锅安全操作规程，并严格执行。杀菌锅安全操作规程至少应包括：

　　（1）杀菌锅的操作工艺指标及X高工作压力，X高工作温度。

　　（2）杀菌锅的操作方法与程序和注意事项。

　　（3）生产运行中应重点检查项目和部位，以及运行中可能出现的异常现象和防止措施。

　　（4）设备停用时的保养方法。

　　3、本设备严禁X过设计压力、温度运行。

　　4、使用杀菌锅的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制；发现不正常现象应及时处理。

　　5、杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件，要保持安全，齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力，应保持灵敏、可靠，应防止随意调整。压力表、温度计精度等X均为1.5X，公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用，压力表指示失灵，刻度不清，表盘破裂，泄压后指针不回零位，铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验，使用前应以标准温度计校验正，以后每年核正一次，凡柱断裂和与标准温度相差X过0.5℃则应送修或更换。

　　6、杀菌锅应定期检查，每半年至少进行一次外部检查，每一年至少进行一次全面检验，检验前的准备工作和检验项目，均按“规程”和有关规定进行，检验报告存档备案。

　　7、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油，以保证磨擦面处于润滑状态。

　　8、锅身法兰面上的密封圈若老化，缺损和磨损过大时，应及时更换，以便保证密封，防止泄漏。

　　9、设备停用时，应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆，安全检测控制仪表予以罩封保护。

成都启洲包装设备有限公司：成立于2004年，并建立X食品机械设备一站式购物平台网站。已成为一家集生产、销售一体化的现代化的，集经济、高科技产业于一体化的综合性企业。公司主要经营产品有：全自动立式包装机，枕式包装机，喷码机，全(半)自动封口机，直热式电动色带打码机，油墨打码机，全(半)自动捆扎机，全(半)自动真空机，全(半)自动收缩机，封包机，封盖机，电磁感应铝箔膜封口机，锁口机，胶体磨，离心机，电热开水器，硅澡土过滤机，沙棒过滤机，微孔过滤机，纯水软水处理器，不锈钢卫生X饮料泵，防爆泵，酒水医药处理设备等，除湿机，电子秤，电子台秤，机械天平，地上衡，汽车衡，分析天平等，定做全(半)自动生产线。同时还提供耗材：铝箔膜，打包带，封包线，进口国产色带墨轮，缠绕膜，收缩膜，进口国产胶带，沙棒，微孔滤芯等零配件。

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