
2010年中国食品工业总产值达到25000亿元,年均增长率约为8%左右,而食品机械行业也从这巨大的市场份额中获得了一杯羹。2011年,食品机械继续一路高歌,在机械设备行业中的成绩遥遥X。
杭州旭众机械设备有限公司是中旭集团麾下的食品机械X研发生产企业。在食品行业高效高速的发展,旭众食品机械有限公司加大了研发投入,今年下半年,杭州旭众将再推新的自动化12个皱新型卧式包子机;针对社会转型快,发展迅速的食品机械行业来说,旭众机械不仅要“走出去”和“引进来”,更要实现从“中国模仿生产”到“中国研发生产”的蜕变。坚守大众品牌,是旭众机械不变的理念,也是每个有大众使命感的中国企业的信念。
产品参数:
型号: sz-86包子机
制品规格:15-180克
产量:0-3600个/小时(变频调节)
机器尺寸:1531*1650*667mm
功率:2.4千瓦
电压:220v/380v(可选)
重量:300公斤
本机型电动由3个X立电机,3个变频组成。有下列特点:
1:采用刻模成型原理,产品一次成型,外形大小一致。出面系统采用半卧式,出面更加均匀,面柱形成短,无需导面轮,导面碗,直接成型。解决了现在市面上所有包子机不适合做软面的问题,基本含水量可以达到1:0.5甚至更高。整机占地小,主要部件均采用不锈钢制造,外形美观。
2:出馅也采用半卧式,出馅速度快,阻力小,不会掉馅,出现空包现象。
3:成型盘可以变频调节,公司引进日本技术,在自有X的原产品上在国内率先研发出可变频调节的成型盘。刀口可以调节,张合范围大,不沾面,大小可调,成型速度可调,容易拆洗。一小时可以生产0-3600个,大小经过面,馅嘴搭配可以从15-180克之间调节。通过变频调节皮馅比例变得更加轻松简单。
4:成型刀采用符合食品安全的进口高分子材料,解决了市面上大多数包子机刀热胀冷缩的难题。刀具外观设计弯月形,每把刀均单X运作,更可单X调节。不同于现今市面上包子机仅靠单X一把主刀来带动其他刀运转.成型时噪音小,磨损少,阻力轻,不夹面,长期运作不会产生间隙。使用时间更加持久耐用!制品花纹更加美观。
杭州旭众食品机械做为国内面制品加工机械的X企业,这几年来之所以会有着迅猛的发展,不仅是要归结于中国机械表革新时代的来临,更要归因于食品行业经营理念的创新和突破。
X行:旭众机械设备进行新产品的投入,市场经济具有强烈的“风险需求”
在竞争激烈的市场经济条件下,承担风险是成功的必要因素之一。旭众机械设备要强大自己的综合实力X先就要舍得投资,“不顾一切,做好研发”,有了强大的技术做支持,才能生产更好、更高效的产品,区别于一般的企业。
其次,旭众机械设备再一次实现技术方面的突破,新一代科技的发展具有更高的
“创新需求”。
目前,我国食品机械技术的自主研发能力相对滞后,真正自主研发的只有5%― 10%,大量的低水平重复产品阻碍了整个行业的发展进程和创新步伐。正所谓“站在巨人的肩膀上你能望得更远”,并非单纯地“拿来主义”,而是要大力提倡引进――吸收――改进的创新模式。改进并非终极目标所在。企业应根据行业现状,围绕行业需求,X创引进――吸收――改进――创造的新型技术创新模式。
再次,旭众机械设备真正实现了品牌的塑造
升X后的消费观念蔓延了浓厚的“营销需求”,产品的质量固然重要,但单单凭借好的产品并不足以能够打造X质企业。企业成功的另一个重要因素就是塑造强势品牌。企业必须以可靠的产品质量为基础,致力于各种树立形象的营销宣传,形成一个自己的特色品牌。
虽然,我国食品机械企业发展还有一段很长的路要走,但它仍然是一支强劲的潜力股,虽然相比国外的X秀企业和产品我们也存在非常大的距离,但我国机械设备的发展时间只有区区的几十年,却取得了国外数百年的发展
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