曲阜市天阳机械制造有限公司
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碴条也叫玉米面条，馇条，黄面条，酸汤子，玉米叉子，麻辣烫面机，是东北的风味小吃，跟面条很相似，颜色金黄色，比面条粗很多，圆柱形状或扁条形状，筋道耐煮，吃在嘴里，清香、鲜美、滑爽细腻，有特殊的玉米酸香味道。加工碴条X先要把玉米用脱皮磨碴机加工成玉米碴，再把玉米碴浸泡进行酸化发酵后用磨浆机磨成细浆，把玉米碴细浆倒入碴条机内熟化成条后即可食用，可炒，可凉拌，也可以放在麻辣烫或火锅中。
碴条加工效益分析：
1、设备投资：玉米磨碴机1800元左右，磨面磨浆机1600左右，碴条机家用型2300元，经济型3600元，连电机总计8000-9000元左右。
2、生产成本：（以生产500克包装的碴条计算）玉米馇1.7元/斤，可生产鲜碴条1.8斤，水电费0.1元，人工工资0.2元/斤，其他费用0.02元/斤。
3.利润：目前500克袋装碴面条在X市可卖到3.2元左右，批发价格在2.6元，则每斤利润是2.6元-（1.7元/1.8+0.1+0.2+0.02）=1.28元/斤左右，每天生产400斤，可赢利512元左右。
4.经营参考 ：
（1）销售对象：宾馆、酒店、粮油店，X市，火锅店等。
（2）市场销售：可在城乡农贸市场租一个摊位，现做现卖；可自家经营一个特色粗粮小吃部，或在已有饭店的基础上，增加经营项目。
绿色生态，粗粮细吃，轻松经营，稳当赚钱 食品权威人事一致认为，杂粮米粉、杂粮面条、杂粮粉丝产业将是21世纪X具有发展前途的朝阳产业，是X值得投资的项目。老百姓对绿色杂粮食品需求以每年30%的速度递增，生产利润丰厚。所产多种面食品可炒、可煮、可煎、可炸，还可凉拌或下火锅，真正“想嘛吃就嘛吃，吃嘛香”。据食物分析，玉米含有较多的谷氨酸，有健脑作用。它帮助和促进脑细胞进行呼吸。在生理活动过程中能清除体内废物，帮助脑组织中氮的排除。所含谷胱甘肽能使某些致癌物失去毒性，从而X地防止癌症的发生和发展。黄色玉米含有大量有利于延年益寿的维生素A，而维生素A对防治青少年近视眼有很好的效果。还含有大量维生素E和酶等，黄色越深，含量越高。由于小麦成熟前大量使用农药，加之有些面粉厂掺入增白剂，个别挂面厂使用添加剂，使小麦食品口感、营养大大下降。部分人对小麦面粉产生厌倦和恐惧心理。近年来我国城镇居民也掀起玉米食品的热潮。视其为纯天然保健食品。有人视玉米为六谷、并尊称为“珍珠米”。由于玉米的保健功能，使开发玉米食品成为必然。玉米面条机已成为创业者和X扶贫地区的X佳致富设备。天阳玉米面条机机不需外接热源，将设备自身的机械能转化为热能，使面条出机即熟。并增加了烘干装置，面条出机能够达到八成干，筋道耐煮、滑爽细腻、水平出面不粘连(该难题目前尚无其它厂家能够解决)，无需浸泡原料、不需生物变性、无需老化、固化、不用手去搓粘连处，用人少、成本低。本机有单相、三相、大、中、小型、全自动型和多能型可供选择。同时开发了玉米面机。面条机占地10平方米，2人操作，全自动型1人操作。面条粗细、厚薄、宽窄可随意调整。以玉米面条为例：玉米市场价格为1.2元/Kg，加工费(水电，人工工资等)为0.2元/Kg，即玉米面条成本为1.4元/Kg，在X市250g(半斤市)袋装玉米面条售价为2.8元。即使在大型农贸市场每市斤玉米面条也可卖到2.5元左右。仅以加工1Kg玉米面条可赚2元钱，一天生产500Kg，一年生产300天计算，年获利30万元以上。丰厚的利润就摆在您眼前，心动不如行动！
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