采用特殊碳鋼材質，高精度、加工而成。軸承裝配，不用加油，不生銹，切面無毛刺，經久耐用、通常不人為損壞，正常使用壽命在 3—5 年。

本機適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制成片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。

玉米是我國的主要農作物，玉米中富含的維生素A、E、不飽和脂肪酸、粗纖維等對高血壓、動脈硬化、心血管病、直腸疾病等都有良好的防治作用。

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