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易清洗,只需清洗阻攔盤(pán); 無(wú)需添加任何藥劑，純物理性除油煙易維護(hù),易安裝.體積小占用空間小,操作管理容易，運(yùn)行穩(wěn)定可靠,可以單臺(tái)運(yùn)行，能耗低.適應(yīng)任何形式阻攔的烹調(diào)作業(yè)。

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無(wú)需砌墻、不銹鋼框架鋼化烤漆玻璃裝飾精致美觀，變頻750W變頻電機(jī)穩(wěn)定省電 ，內(nèi)外雙門設(shè)計(jì)防止物品掉落、自動(dòng)鎖門更安全，及到站鈴音提示功能。免維護(hù)型雙鏈條驅(qū)動(dòng)方式，鏈條終身保用

本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。

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1.機(jī)械安裝必需平放固定。打開(kāi)側(cè)蓋，在減速機(jī)內(nèi)加注30#機(jī)油。按地線標(biāo)志接地線。 2.檢查各部位緊固件在運(yùn)輸過(guò)程中是否有松動(dòng)現(xiàn)象。

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本機(jī)適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制成片、塊、絲、丁、菱形、曲線形多種花樣。